春季易上火快来看看家常清火菜怎样做

饮食 2019年11月13日

  春季易上火 快来看看家常清火菜怎样做

  :慎吃

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  春季易上火,在日常饮食中可以多做一些清火的家常菜,下面跟着一起来看看吧

  菠萝咕噜日本豆腐

  你会做哪些清火家常菜

  食材准备:日本豆腐两块,菠萝300克,小番茄6个,小青椒半个,番茄酱适量,食用盐适量,白糖适量,生粉适量

  操作步骤:1.将菠萝削皮后切成小块后放置与淡盐水中2.小番茄洗净后对半切开3.小青椒洗干净之后去除中间的辣椒籽,然后切成块4.将日本豆腐切成大小相当的块状5.在锅内加油,将生粉倒入在一个碟子中,每下锅一个日本豆腐就都要均匀的粘上碟子中的生粉6.油炸日本豆腐7.用筷子戳一下豆腐的表发,感觉到表皮已经被炸酥脆之后就可以出锅沥干油了8.在锅中倒入一些番茄酱还有食用盐以及适量的白砂糖9.翻炒之后加入少量的热水,转至小火煮开后,倒入菠萝,小番茄,小青椒继续翻炒10.最后当酱汁浓稠之后,就可以关火了11.酱汁稍微晾凉之后倒在刚刚沥干油的日本豆腐上,均匀的将酱汁挂在每一块外酥里内的日本豆腐上然后就可以食用了

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