电饭煲做蛋糕的方法

热菜 2019年11月14日

  电饭煲做蛋糕的方法

  第一步购买准备做蛋糕需要的食材面粉、糖、鸡蛋、牛奶准备5颗鸡蛋,先把鸡蛋蛋清与蛋黄分离出来,分别装在不同的容器中,最好是大一点的容器,方便后面操作在蛋清液体中放入适量的白糖,用打蛋器顺着一个方向打蛋清,打发至奶油状就可以了,这步需要很好的耐心,一定不能偷懒,否则会影响蛋糕蓬松的口感

  第二步准备好蛋清接下来就开始打蛋黄了,同样在蛋黄液体里放入适量的糖,用力打散开,在打的过程中倒入牛奶搅拌均匀

  第三步在打好的蛋黄混合液体中加入面粉,面粉在使用前需要用筛子筛一下,去除颗粒杂志,不能一次性加入面粉,一边搅拌边加入面粉,搅拌均匀至液体粘稠即可

  第四步在打好的蛋黄面糊糊中分两次倒入打发好的蛋清,搅拌均匀,不需要用太大的了,轻轻搅拌均匀就可以了

  第五步准备一个电饭煲,将电饭煲涂上油,一定要涂抹均匀,然后倒入搅拌好的面糊,用力震一下,将起泡震出,按下煮饭键,开始蒸煮蛋糕

  第六步待电饭煲煮好跳闸后先让蛋糕在锅里面保温二十分钟,再次按下煮饭键,跳闸后再保温二十分钟即可,美味又简单的电饭煲蛋糕就做好啦

重庆五洲妇儿医院服务预约挂号平台
中卫治疗早泄费用
吉林白癜病医院
友情链接: