拌洋葱的做法是怎么样的呢节能

热菜 2020年11月20日

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文章导读

拌洋葱其实还是有很多的朋友是喜欢吃的,在这里就希望给各位来介绍一些拌洋葱的做法,不知道你们知不知道拌洋葱的做法是怎么样的呢?我们知道可能这会是我们说非常好吃的一道菜呢?那么在这里可以给各位介绍的就是几种不同的做法,那么下面我们就具体来看看吧!

一、洋葱拌西红柿

菜谱简介 甜酸清凉,味美适口。

材料

主料:番茄300克,洋葱(白皮)100克,

调料:花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉2克

做法

1.西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;

2.纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;

3.洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;

4.晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;

5.撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;

6.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。

小诀窍

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

二、醋拌洋葱丝

材料

洋葱1/2颗,中芹30公克,蒜末1大匙,糖2大匙,白醋3大匙,香油1大匙

做法

1.中芹切段后汆烫捞出,洋葱切丝备用。

2.取一容器,加入蒜末及调味料调匀,加入作法1洋葱丝及中芹段搅拌均匀。

3.封保鲜膜放入冷藏约1小时入味,食用时取出即可。

三、洋葱拌木耳

材料

洋葱1个,青椒,红椒,木耳,香油,米醋,生抽,鸡精,糖,盐

做法

1、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。

2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

道口恢复通行。

3、再把洋葱焯烫过凉备用。

4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

5、加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

在这里不能给你们介绍的还有很多很多,知道你们都是吃货,我们都是喜欢美味的东西的呢!那么希望你们学习会了这些做法我们还可以自己动手做做其他的,我们自己创造出我们自己喜欢的,那么在这里就给各位介绍这么多啦!

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