清爽美味瓠瓜水饺

菜谱 2020年01月07日

清淡瓠瓜水饺的做法

清爽美味瓠瓜水饺

材料

瓠瓜1颗

黑猪肉绞肉1斤

水饺皮2包(大颗)

胡麻油一小匙

胡椒粉一小匙

盐一小匙

玉米罐头半罐

葱花200公克

虾仁1斤

做法

1将瓠瓜切丝放在锅内加入盐巴让水份出来(约放10分),倒掉水份加入玉米,葱花(切的很细小)猪肉绞肉绞细喜欢吃虾仁的可将虾子买回,去壳去肠泥,在用酒醃一下,去腥味

2将食材准备好,开始制成水饺

3水滚后放入包好的水饺

清爽美味瓠瓜水饺

,等10分钟看水跟水饺一起滚,再加入冷水,第二次滚起,就可以起锅

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